Sos musztardowy
Sos musztardowy z jogurtem sprawdzi się jako dodatek do cevapcici (mici), wieprzowiny czy jagnięciny. Prosty i szybki przygotowaniu, nieco słodkawy (dzięki wykorzystaniu musztardy miodowej), a równocześnie nie za ciężki.
Toggle header
Garść kulinarnych inspiracji, serwowanych z uśmiechem i doprawionych sporą dawką pozytywnej energii
Dodatki
Sos truskawkowy
Sos truskawkowy idealny dodatek do rumuńskich pączków (papanasi), naleśników czy gofrów. W zależności od pory roku możecie przygotować go ze świeżych lub mrożonych truskawek.
Herbata na zdrowie – z imbirem i kurkumą
Herbatka wzmacniająca, idealna na przeziębienie. Przepis ze świeżą kurkumą i czarnym pieprzem, które wzmacniają działanie miodu, imbiru i cytryny. Napar przetestowany przez uczestników MasterChef – zawsze dodawał sił!
Pita
Pita smażona – okrągły i płaski chlebek, który jest pysznym dodatkiem do sosów, dipów czy sałatek. Taka prosta, taka pyszna.
Ajvar rumuński tradycyjny
Przepis na tradycyjny ajvar – po rumuńsku: zacusca. Przysmak bałkański, znany od Chorwacji po Rumunię. Dobrze komponuje się jako dodatek do mięsa czy chleba.