Garść kulinarnych inspiracji, serwowanych z uśmiechem i doprawionych sporą dawką pozytywnej energii
Omlet po wiejsku z mięsem
Omlet po wiejsku z mięsem
Przepis na omlet po wiejsku – połączenie wędzonej wędliny i warzyw. Danie, które przygotowywała dla mnie babcia – budził mnie zapach smażącego się omletu. Pożywne śniadanie na zimowe dni lub kiedy potrzebujecie więcej energii.
2 porcje
Czas przygotowania: 10 min
Czas smażenia: 10 min
Stopień trudności: Łatwe
Składniki - Omlet po wiejsku
– 3 jajka
– ½ czerwonej papryki
– ½ czerwonej cebuli
– 20-30 g fenkuł
– 50 g wędzonej kiełbasy
– 50 g salami
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA
Wszystkie warzywa kroimy na małe kwadraciki.
Salami kroimy lub rwiemy na niewielkie kawałki i wrzucamy na lekko rozgrzaną patelnię, smażymy ok. 3-5 min (do momentu, kiedy wytopi się tłuszcz).
Do smażącego się salami dorzucamy czerwoną cebulę i smażymy 2-3 min. Dodajemy paprykę i trzymamy na ogniu kolejne 2-3 min. Na końcu dodajemy fenkuł i wędzoną kiełbasę. Całość smażymy 3-4 min, cały czas mieszając.
Jajka ubijamy widelcem z czarnym pieprzem. Wlewamy na patelnię z warzywami i smażymy na małym ogniu 5-7 min (do momentu aż spód omletu będzie brązowy, a góra lekko przypieczona).
sposób podania
Omlet podajemy sam albo z chlebem. Życzę Wam smacznego i miłego dnia, pełnego energii i super mocy!
Spodobał Ci się ten przepis? Udostępnij znajomym!
Masz pytania do przepisu lub chcesz pokazać jak wyszło Twoje danie? Dodaj komentarz na dole strony
Naleśniki w innym wydaniu - w kształcie sakiewek, z nadzieniem z kremu serowego, podawane w miętowym sosie angielskim i zapiekane w piekarniku - pyszny deser, obiad lub slodkie śniadanie.
Bardzo szybki przepis na pyszne śniadanie. Połączenie śniadaniowego omleta z jajkami sadzonymi i bałkańskim serem. Nie jest to klasyczny omlet, bo nie mieszamy jajek z pozostałymi składnikami - smażymy je jak zwykłe sadzone, pod przykryciem.
Strona wykorzystuje pliki cookies w celu prawidłowego jej działania oraz korzystania z narzędzi analitycznych i społecznościowych. Pozostając na tej stronie zgadzasz się na korzystanie z plików cookie. RozumiemWięcej
Privacy & Cookies Policy
Privacy Overview
This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Out of these, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are essential for the working of basic functionalities of the website. We also use third-party cookies that help us analyze and understand how you use this website. These cookies will be stored in your browser only with your consent. You also have the option to opt-out of these cookies. But opting out of some of these cookies may affect your browsing experience.
Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. This category only includes cookies that ensures basic functionalities and security features of the website. These cookies do not store any personal information.
Any cookies that may not be particularly necessary for the website to function and is used specifically to collect user personal data via analytics, ads, other embedded contents are termed as non-necessary cookies. It is mandatory to procure user consent prior to running these cookies on your website.