Tag: Sos

Sos musztardowy

Sos musztardowy

Sos musztardowy z jogurtem sprawdzi się jako dodatek do cevapcici (mici), wieprzowiny czy jagnięciny. Prosty i szybki przygotowaniu, nieco słodkawy (dzięki wykorzystaniu musztardy miodowej), a równocześnie nie za ciężki.

Sos truskawkowy

Sos truskawkowy

Sos truskawkowy idealny dodatek do rumuńskich pączków (papanasi), naleśników czy gofrów. W zależności od pory roku możecie przygotować go ze świeżych lub mrożonych truskawek.

Krewetki w sosie maślanym z mango

Krewetki w sosie maślanym z mango

Połączenie smaków słodko-kwaśnych. Sos maślany z mango robi furorę – oprócz krewetek sprawdzi się także do ryby albo kurczaka. Krewetki marynujemy i pieczemy w piekarniku. Całość podajemy z cieniutkimi frytkami.

Pierś indyka w sosie śmietankowym

Pierś indyka w sosie śmietankowym

Przepis na pierś indyka z sosem śmietankowym z typowo rumuńskim dodatkiem polenty (inaczej mamałygi). Poznajcie rumuński pomysł na szybki i łatwy do przygotowania obiad.