Sos musztardowy
Sos musztardowy z jogurtem sprawdzi się jako dodatek do cevapcici (mici), wieprzowiny czy jagnięciny. Prosty i szybki przygotowaniu, nieco słodkawy (dzięki wykorzystaniu musztardy miodowej), a równocześnie nie za ciężki.
Tag: Sos
Sos truskawkowy
Sos truskawkowy idealny dodatek do rumuńskich pączków (papanasi), naleśników czy gofrów. W zależności od pory roku możecie przygotować go ze świeżych lub mrożonych truskawek.
Krewetki w sosie maślanym z mango
Połączenie smaków słodko-kwaśnych. Sos maślany z mango robi furorę – oprócz krewetek sprawdzi się także do ryby albo kurczaka. Krewetki marynujemy i pieczemy w piekarniku. Całość podajemy z cieniutkimi frytkami.
Pierś indyka w sosie śmietankowym
Przepis na pierś indyka z sosem śmietankowym z typowo rumuńskim dodatkiem polenty (inaczej mamałygi). Poznajcie rumuński pomysł na szybki i łatwy do przygotowania obiad.