Jajka omlet 2w1 – bardzo szybki przepis na pyszne śniadanie. Połączenie śniadaniowego omleta z jajkami sadzonymi i bałkańskim serem. Najlepszy z rumuńskim lekko pikantnym serem Telemea, o delikatnie orzechowym posmaku. Będzie także pysznie, jeśli zamienicie ten ser na inny typu bałkańskiego albo fetę.

Nie jest to klasyczny omlet śniadaniowy, bo nie mieszamy jajek z pozostałymi składnikami – smażymy je jak zwykłe sadzone, pod przykryciem.  

Śniadanie gotowe w jedynie 15 min, więc możecie delektować się nim zarówno w weekendy,  jak i każdego innego dnia przed pracą czy szkołą.